omlet z cukinią

Czyli zielono mi nie tylko na wiosnę.

Taka forma i połączenie smaków zachwyci każdego smakosza!

Moja kulinarna intuicja pomogła mi dziś stworzyć omlet, w którym połączyłam smak delikatnej, fantazyjnie pozawijanej cukinii i wyraźnego w smaku sera pleśniowego. Całość smacznie łączy masa jajeczna, która wcale nie wymaga specjalnego traktowania.

Smacznego i do zobaczenia w kolejnym moim przepisie!

-Martyna

Wydrukuj przepis

omlet z cukinią

Metoda przygotowania: pieczenie Posiłek: śniadanie&kolacja Słowa kluczowe: bez cukru bez glutenu keto low carb

Trudność: Początkujący Czas całkowity 20 minut

Porcje: 1 Kalorie: 407 kcal

Najlepsza pora roku: Nadaje się przez cały rok

Składniki

Porcje

• 120 g jajka
• 100 g cukinia
• 50 g ser z niebieską pleśnią
• 10 g masło
• sól
• pieprz

Instrukcje

1. Wbij jajka do małego naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia. Rozbełtaj widelcem i dopraw do smaku.

2. Pokrój cukinię w cieniutkie plasterki na mandolinie lub obieraczką do jarzyn.

3. Pozawijaj poszczególne paseczki cukinii w ślimaczki i ułóż je ciasno w masie jajecznej.

4. Piecz w temperaturze 160°C, aż masa się zetnie.

5. Wyłóż na talerz, udekoruj i podawaj na ciepło.

podsumowanie

Porcje 1

---

Ilość na porcję

Kalorie 472kcal

% Dzienna wartość *

Tłuszcz całkowity 29.4g46%

Węglowodanów całkowicie 4g2%

Białko 27.2g55%

---

weglowodany netto 3g

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Słowa kluczowe: keto low carb śniadanie jajka