przepisy diety ketogenicznej & low carb

masełko z prażonych pestek

Porcje: 12 Czas całkowity: 20 minut Trudność: Początkujący
Zobacz galerię 4 zdjęcia

Korzenna magia zamknięta w słoiczku.

Jeśli lubicie eksperymentować w kuchni i szukacie czegoś, co w pełni zaspokoi Waszą ochotę na słodkie, ale w zgodzie z dietą keto – mam dla Was prawdziwą perełkę!

Masło orzechowe czy pistacjowe zna chyba już każdy, prawda? Czy może być coś jeszcze lepszego? Ha! 🙂 Moim zdaniem jak najbardziej!

Przedstawiam mój autorski pomysł na masełko z prażonych pestek dyni, inspirowane właśnie masłem orzechowym, ale z nutą korzennych aromatów. Smak, który porozpieszcza podniebienie i będzie idealnym dodatkiem do do naleśników, ciast, ciasteczek siemianki albo… po prostu do zajadania łyżką wprost ze słoiczka!

Uwaga! Choć w przepisie znajdują się zdrowe składniki i oczywiście zdrowe tłuszcze jak olej MCT C8 &C10 to trzeba uważać na kaloryczność i najlepiej delektować się rozsądnie.

Co w nim znajdziecie:

  • prażone pestki dyni – pełne magii i zdrowych tłuszczów
  • olej MCT C8 + C10 – zastrzyk energii dla mózgu
  • erytrytol – słodko, ale bez cukru
  • wanilia i przyprawa korzenna – dla pełni aromatu
  • inulina – dla delikatnego włókna i wsparcia dla jelit
  • kapka aromatu arakowego – mały twist, który robi różnicę

Przygotowanie jest proste, szybkie i niezwykle satysfakcjonujące. Wystarczy zmiksować wszystko na kremową, aksamitną masę i… gotowe! No i ten cudny kolor!

Spróbujecie i dajcie znać jak wyszło.

Smacznego i do zobaczenia w kolejnym przepisie!

— Martyna

Trudność: Początkujący Czas całkowity 20 minut
Porcje: 12 Kalorie: 1231 kcal
Najlepsza pora roku: Nadaje się przez cały rok

Składniki

Instrukcje

  1. Zmiksuj pestki na wysokich obrotach.

  1. Dodać jpozostałe składniki i ponownie zmiksuj do uzyskania gladkiej masy.

  1. Przełóż do słoiczka. zakręć i przechowuj w lodówce.

podsumowanie

Porcje 12


Ilość na porcję
Kalorie 103kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 8.81g14%
Węglowodanów całkowicie 3.21g2%
Białko 4.31g9%

weglowodany netto 1.62g

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Notatka

1 porcja= 1 łyżka (ok. 20g)

więcej oleju = bardziej płynna forma i odpowiednio mniej = gęstszy krem do smarowania

Słowa kluczowe: krem masło deser
Wykorzystał*ś ten przepis?

polub profil, aby wiedzieć więcej

@ketokropkapost