Czyli różowa wariacja modnego śniadania.
Zaczynamy od różowego dania? Jasne!
Niech to danie ożywi Wasze kubki smakowe i sprawi, że zaczniecie patrzeć na tradycyjne dania w zupełnie nowy sposób.
Zapraszam Was do kulinarnego eksperymentu, którym jest szaksuszka na różowo! Jesteście gotowi na poszerzenie granic swojej wyobraźni?
Zaczynamy!
Smacznego i do zobaczenia w kolejnym moim przepisie!
-Martyna
Obierz cebulę i czosnek, a następnie drobno je posiekaj.
Dokładnie umyj botwinę i pokrój na mniejsze kawałki (najmniejsze i najładniejsze listki odłóż do dekoracji).
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek i chwilę smaż. Dodaj pokrojoną botwinę i smaż przez kilka minut, aż składniki się połączą i lekko zmiękną. Dopraw do smaku.
Przełóż tak przygotowaną bazę do małego naczynia wyłożonego papierem do pieczenia. Zrób dwa wgłębienia i wbij w nie jajka. Posyp serem sałatkowym i wstaw do piekarnika.
Piecz w temperaturze 160°C, aż jajka się zetną.
Na koniec udekoruj i podawaj- szakszuka na różowo jest gotowa!
Porcje 1
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
podane wartości mogą się różnić w zależności od użytych składników
Smacznego i do zobaczenia w kolejnym moim przepisie! - Martyna -