przepisy diety ketogenicznej & low carb

suflety serowe

Porcje: 1 Czas całkowity: 20 minut Trudność: Początkujący
Zobacz galerię 3 zdjęcia

Niezwykle prosta i smaczna propozycja.

Danie, które łączy w sobie lekkość, przepyszny smak i niską zawartość węglowodanów. Suflety serowe bez mąki można przygotować z zaledwie trzech składników. Zachwycą swoją delikatną, puszystą strukturą oraz intensywnym, serowym aromatem.

Jajka nadają sufletom lekką, niemal chmurkową konsystencję, podczas gdy żółty ser wprowadza głębię smaku, która doskonale komponuje się z kremowym majonezem. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia, a zarazem źródło wartościowych białek i tłuszczów, idealnych dla osób dbających o linię i poszukujących niskowęglowodanowych alternatyw.

Moje suflety serowe to nie tylko elegancka propozycja na odświętne śniadanie, ale również szybki i prosty sposób na codzienny posiłek. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających. Niech ta propozycja podbije Wasze serca i podniebienia!

Smacznego i do zobaczenia w kolejnym moim przepisie!

-Martyna

Trudność: Początkujący Czas całkowity 20 minut
Porcje: 1 Kalorie: 291
Najlepsza pora roku: Nadaje się przez cały rok

Składniki

Instrukcje

  1. Ubij pianę z dwóch białek z niewielką ilością soli.

  2. Drobno zetrzyj ser na tarce, a następnie dodaj go do żółtek i majonezu. Dokładnie wymieszaj.

  3. Delikatnie wmieszaj ubite białka do masy, używając łopatki.

  4. Piecz w wypiekaczu do muffinek przez około 5 minut, najlepiej nie otwierając go w trakcie pieczenia.

    Suflety możesz też przygotować w żaroodpornych kokilkach wysmarowanych masłem lub w foremkach silikonowych (bez natłuszczania). W takim wypadku piecz około 8–10 minut w temperaturze 200°C.

podsumowanie

Porcje 1


Ilość na porcję
Kalorie 291kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 23g36%
Węglowodanów całkowicie 1.1g1%
Białko 19.2g39%

weglowodany netto 1.1g

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Notatka

  • suflety będę świetnie komponowały się z domowym sosem czosnkowym, smażoną na oliwie sałatą rzymską i duszoną w sosie sojowym, cienko pokrojoną kolorową papryką i kaparami
  • do masy jajecznej można dodatkowo włożyć warzywa, mięso lub przyprawy (odpowiednio modyfikując wtedy makro)
Słowa kluczowe: keto low carb śniadanie jajka
Wykorzystał*ś ten przepis?

polub profil, aby wiedzieć więcej

@ketokropkapost